万事俱备，就看牛队长能不能把批条办下来了。

想出了办法，林见春就心安理得的请假了。

这段时间山上霜重，东西也不好找，林见春就不打算再上去刨土，直接在家跟在徐三婶背后打转，这才发现她早些时候就已经腌上了霉豆瓣，现在剁了辣椒，直接和油一混搅匀就装上了坛。

刚酵上的豆瓣也香得很，等一个月开坛，那味道恐怕比她爸弄的好吃多了！

豆瓣酱酵了2大坛，剩下的辣椒水也够剁个2坛。

就是徐三婶做的辣椒水并不是单纯的剁了加油，而是备上了姜蒜末、盐、白糖和白酒，油也是煎熟了放冷才加。

这分明做的是剁椒酱，已经超脱辣椒水的范畴了。

林见春挠了挠下巴，躲进屋里假装拿东西，从“背包”把剩下的4斤白糖、4斤油、6斤盐全拿了出来。

徐三婶很有分寸，屋子有人借住，她和小宝就再也没进过那间屋，所以林见春从屋里拿东西出来，她也只当这是她之前就存在屋里的，没当回事。

而且这次徐三婶也没出言推辞，毕竟那么多辣椒，想要味道做到最好，她那点儿东西确实不太够。

“可惜我没买过酒，婶子你那些酒够用了么？不够的话我明天跑一趟公社。”

“够了。”

东西够了，林见春就不操心了。

不过前段时间都在山上“签到”，油盐糖这些日用差不多快耗干净了，看来接下来还是要把目标放在吴村长家，有好东西最好，没有的话弄点日用也行。

等了7天，徐三婶做的剁椒酱总算可以开坛了。

撕开密封油纸，喷鼻而来的是浓郁刺激的辛香，徐三婶用筷子挑了一些试了试味，下一秒就满意地点了点头。

林见春也看得心热，重新拿了一双筷子过来试味，刚一沾上舌尖，那种难以言表的丰富味道就瞬间充斥在她的口腔。

“这也太好吃了！”

徐三婶难得笑了起来，扭头就去找之前烫过晾干的小坛子来分装。

2坛剁椒酱少说也有40斤，徐三婶没买太多小坛子，所以这次只装了5坛，一坛2斤的量。

“你看看先给家里寄还是怎么弄，回头再去公社多买点小坛子。”

林见春却想着这么好的味道肯定得让牛队长尝一尝，最好能厚着脸皮带去公社让公社干部也试试味儿。

只是东西是徐三婶做的，这事儿要做也得先跟她透个气。

“我跟牛队长准备办点事儿，这5坛我先拿1坛给牛队长，另外4坛明天去公社给家里寄。”

一坛2斤的量也是很可观的，所以4坛她打算爸妈那儿寄2坛，另外2坛寄到海城去，先给大哥大嫂做做铺垫。

“行，你看着安排吧。”

林见春没耽搁，抱起其中1坛就去了牛队长家。

这两天绿肥也种的差不多了，牛队长也闲了下来，林见春抱着东西一进院子就提公社，问得牛队长当场就黑了脸。

“你当公社是我开的？这几天我连干部影子都没见着。”

“所以说大队长还是拉不下脸啊！这都7天了！我婶子做的剁椒酱都出坛了！”

林见春把坛子递了递，叫牛队长自己去拿双干净筷子来试味道。

牛队长也是记挂着大队的副业，心里没觉得不高兴，顺应地拿了筷子来。

跟林见春一样，他刚尝了一口，私心就断定了这东西不会卖不掉，可还是那句话——难！

公社并不是谁的一言堂，一个公社下面那么多大队，如果每个大队想做副业挣钱都去找公社干部，那这些干部每天就光见他们这些泥腿子就够了，哪儿还有时间去干其他工作？

“哎呀！队长你就听我抱着被子去公社门口守着！那些干部早上得去上班吧？下班了得回家睡觉吧？你一直在门口，他们不可能为了躲你每天都翻窗户上下班吧？”

“……”

看牛队长一脸纠结，林见春立马加了把火。

“这几天我算过账了，30斤辣椒、10斤油，再用2斤白糖、4斤盐、2斤多点姜蒜末，合起来成本21块，能做成40斤剁椒酱，到时候40斤分20坛，咱们一坛直接卖4块！20坛就是80块，净赚59块！”

“我婶儿一个人一天下来轻轻松松能剁出30斤辣椒，再腌个7天，倒手就是59块钱的利润！而且这7天又不是干等着什么也不干，那就是源源不断的利润，队长你真不心动吗！”

林见春想说在这么大的利润面前脸面根本不是回事儿，真做成了，整个大队都能带着富起来。

“而且我还没算豆瓣酱呢，豆瓣酱炒菜、下饭都可以，胡豆单卖可不值钱，到时候大队收的胡豆直接拉来全给腌成豆瓣酱，就比着剁椒酱卖，那利润也是非常可观的！”

牛队长的脑袋被她这笔账算得嗡嗡的，木着脸反驳，“自家就能做的东西，人凭啥花4块买你做的！”

“凭咱们放了油，放了糖！凭咱们味道好！凭咱们1坛2斤够吃俩三月！好，就算4块真定贵了，那3块呢？单1坛利润也有差不多2块了，这么低的价格还是没人愿意买吗？实在不行就论斤称，自己带坛子瓶子，我们可以给便宜2毛钱。”

“队长！城里工人一个月工资普遍30块到50块，3、4块钱的东西，摊下来一个月也就一两块，人买根儿牛奶冰棍也得3毛钱了，比起来不还是咱们卖的酱划算？”

“……”

林见春今天说这通话简直超常发挥，见牛队长明显意动，她也着实松了一口气。

“好啦，大不了我陪大队长去公社蹲大门，如果他们不同意，我们完全可以承诺给公社20％的利润，公社创收，公社干部能拿到的节礼、福利也更多，说不定还会因为拉动公社经济得到上级表扬呢！”

牛队长是真实心动了。

公社的那伙子人他也不是头一次打交道，所以知道事儿不好办，可财帛动人心是自古传下来的真理，20％的利润可不低，真让出来，那伙子人应该不会拒绝。