小朋友的心情来得快消失的也快，得到姐姐抱抱的顾云深忘记困扰自己的烦恼，像小猫咪似的在她的怀里蹭了蹭，“姐姐，你回去吧，我会在这里跟老师好好训练的！”

想到公司开办的儿童服装秀时间快到了，负责培训的老师给董总监打了一针强心剂，“深深小朋友在走秀方面很有天赋，经过我的特训指导，我相信他能担起挑大梁的任务。”

“嗯，我相信你们。”董总监笑道。

顾初夏挥手告别弟弟，与董阿姨道谢，又寒暄聊了几句才搭乘电梯下楼，骑电瓶车离开东山区前往菜市场，购买好食材后返回美食街的“今日食堂”餐馆。

她拿出手机点击屏幕在群里发布消息：【@全体成员，今天店里售卖的菜有粉蒸肉、豆沙糯米凉糕、卤肉饭，每种菜大约40份。[刚买的食材图片.jpg］】

在群里蹲守的食客不少，消息刚刚发出，很快有人被勾得哈喇子流一地。

【抠脚皮给你拌饭（牧安）：哇，想吃！等军训结束我就去店里炫饭！】

【小李：昨晚难得没熬夜早睡了，我这会儿刚醒来还没吃早餐呢，太饿了，我先去菜市场的小摊上买份手抓饼填填肚子。（哭泣.jpg）】

【蒋教官：@抠脚皮给你拌饭（牧安），你刚才打报告说是去上厕所，结果跑来水群？滚回来加训多跑两圈。】

【抠脚皮给你拌饭（牧安）：我错惹，教官您大人有大量原谅我一回吧！（暴风哭泣.jpg）】

……

发完群消息，顾初夏没再窥屏。

她拿出黑色的围裙系上，拉开面前的拉链将锁屏的智能手机放进兜里，推开厨房门，拎起大包小包的食材踏进屋。

顾初夏腾出洗干净的蒸饭机，把淘洗好的大米放进机器里，取出在菜市场精心挑选的五花肉放在水龙头下洗去残留的血水与灰尘。

洗好五花肉，冷水下锅煮大约二十分钟，撇去浮沫捞出来，用锋利的菜刀把煮熟的肉切成大小一致的肉条放进不锈钢盆里备用，再切洋葱、香菇。

洋葱散发出来的香味堪比**，如果切的时候不放在水里切绝对会泪流不止。

准备好菜，顾初夏起锅热油，放入切成细丁的洋葱末小伙慢炸，一直炸到香味弥漫，紫皮洋葱全部变成焦黄色才用漏勺捞出来，锅中的葱油则是倒进另外的碗里打算用来拌面条。

洗锅，朝锅中放入煮过的五花肉，全程中小火慢慢的熬出肥肉中的油脂，为避免卤肉饭的口感过于油腻，顾初夏倒出大部分油，只在锅里留下三分之一的量。

往锅里扔切好的葱姜八角干辣椒、撒上调味的生抽、老抽、蚝油、几颗冰糖，用锅铲翻炒几下后倒入适量的清水和炸好的洋葱酥，盖上锅盖让它炖煮。

“这个菜搭配上鹌鹑蛋口感会更好。”顾初夏把袋子里的鹌鹑蛋轻轻地倒出来，清洗掉表面的脏污，冷水下锅，在锅里撒上食盐，扭动煤气灶的按钮开始煮蛋。

俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”（1）

鹌鹑蛋具有极高的蛋白质营养价值，蕴含的胆固醇又比鸡蛋要低一些，而且补气血的作用也是超级好。

她手里拿着一双筷子在锅里搅动，这一步骤能让鹌鹑蛋浮旋起来，蛋黄受热均匀，不会发生爆裂的情况。

锅中水开变得沸腾，顾初夏转到中火，继续煮十五分钟后关停煤气，快速捞出鹌鹑蛋放进冰水里，这样冷热交替能使得皮肉分离，剥鹌鹑蛋的时候会很方便。

浸泡三分钟，捞出放进塑料袋，拎起来轻轻地敲打，鹌鹑蛋与桌壁碰撞导致蛋壳破碎，手指一剥便使蛋壳脱落。

剥好一堆小巧玲珑的鹌鹑蛋，清洗一遍，顾初夏揭开锅盖把它们放入锅里与五花肉一起慢慢炖煮。

人忙起来会感觉时间流逝的很快。

刚忙完的顾初夏坐下休息不到十分钟，一对面容熟悉的男女一起走进餐馆。

苏蓉今天穿着一件深蓝色的衬衫，脖子上系着一条波点的黑色丝巾，下身搭配阔腿裤，整体看起来有股职场女性的知性感。

她在空位上坐下，与她一起的蒋天明三步并作两步来到饮水机前接了两杯冰水，把其中的一杯递到她的面前。

苏蓉没客气，接过水“吨吨吨”地喝下，解渴后冲顾初夏说道：“顾老板，我在群里看到今天餐馆里有卖卤肉饭？麻烦给我来一份。”

蒋天明：“我也要一份卤肉饭。”

顾初夏：“好，稍等。”

她注意到蒋教官把一个袋子放在桌上，据观察袋子的质量和包装还挺精美别致，应该是某奢侈品牌的女性物品。

打开消毒柜，从里面取出两个大碗，顾初夏先是在碗里盛了两大勺的米饭，接着用汤勺盛出锅中被炖煮好的五花肉和鹌鹑蛋，最后再淋上色泽浓郁粘稠的汤汁。

顾初夏：“这是你们的卤肉饭，请慢用。”

“虽然还没有吃，但光是闻味道我就知道这碗卤肉饭绝对美味！”苏蓉竖起大拇指。

她口若悬河夸赞间，蒋天明询问她是要一次性筷子还是餐馆可洗的，得到“一次性筷子”的回答，他从筷笼里抽出两双，撕掉一次性筷子的塑料包装并掰开中间粘连的部分，礼貌绅士地递给对面的苏蓉。

“嘿嘿，谢谢啦。”笑眯眯地接过筷子，她心情不错地埋头吃饭。

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作者有话

说：俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”

（1）出自：百度百科

第71章 这分明是财神爷啊

碗里卤好的五花肉色泽浓郁，肥肉的油脂被煎出不会使人觉得油腻，一颗颗被染上颜色的鹌鹑蛋经过炖煮后软糯又入味。

牛马社畜上班的生涯不是一般的辛苦，当累得浑身精疲力竭，大脑被抽空的时候吃到顾老板做的饭菜完全不亚于给她打了续命针。

苏蓉吃得腮帮子鼓起，肌肤白嫩的脸上布满诚挚与感动，认真恰饭的画面让坐在对面的蒋天明觉得她可爱极了，眼里不禁流露出温柔缱绻的宠溺。