返回我靠美食让我弟成了神童 第107节  百万猫猫首页

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再低头看看盒子中所剩无几的芝麻糖,孟不凡感觉心脏痛的在滴血。

体育课代表心急如焚地咬住芝麻糖,芝麻香混合麦芽糖的甜味弥漫口腔。

炒熟的花生、营养丰富的核桃、具有补血安神作用的红枣……每一样配料都将自身的香味发挥的淋漓尽致。

“值!这笔交易太特么值了!”

体育课代表心想,如果不是我还有良知,在美食的诱惑下,我肯定会动手抢劫孟不凡。

上午的第一节课是英语课。

没睡饱,精神萎靡的孟不凡时不时走神,知识从左耳进右耳出,整个过程丝滑无比。

熬到下课,班里的同学们陆陆续续下楼,勾肩搭背的前往操场上体育课。

宽敞的教室霎时间空空荡荡,原本睡意朦胧的孟不凡竟然睡不着了!左思右想,他慢腾腾地下楼去小卖铺买来一根“巧乐兹”雪糕。

撕开包装扔进垃圾桶,孟不凡来到操场,看到班里的同学们正在有气无力地跑步。

瞧见叼着雪糕悠哉悠哉看戏的孟不凡,再联想到汗流浃背、气喘吁吁的自己,路过他身边的同学纷纷对他破口大骂。

“孟仔,你实话告诉我,你是不是在暗地里偷偷摸摸的和体育课代表进行了py交易?”

“py,**的缩写,简称卖屁股。”

“噗哈哈哈——”

“虽说话糙理不糙,但这话也太糙了。”

“我靠,牛逼!身为没骨气的孬种,就算是天塌了我也不敢这么说啊。”

体育课代表不慌不忙的解释道:“别乱说,我爸从小教育我做人要光明磊落,我怎么可能会接受见不得光的py交易?”

孟不凡:“哥知道你们只是太嫉妒我,所以才会煞费苦心的往我身上泼脏水。”

欣赏完同班同学的惨状,他眯起眼睛,心情愉悦地回教室睡懒觉。

……

“今日食堂”餐馆。

顾初夏倒出雪白细腻的高筋面粉,撒上适量的食用盐,倒入温水,用筷子搅拌成絮状,戴上一次性的手套将面揉捏成光滑的面团。

选用二肥八瘦的猪腿肉切成块,放进绞肉机中绞打成颗粒状的肉沫。

顾初夏倒出冻了一晚上,凝固成果冻状的猪皮冻按照方才的操作搅碎,接着把碎碎的猪皮冻与猪肉末混合均匀。

盆中撒上去腥的姜粉、提鲜的白糖、调味的生抽老抽、蚝油、味精、一把翠绿的葱花,最后端起肉馅放进冰箱冷藏备用。

她拿出面团,使劲儿地揉捏多次,这样蒸出的包子面皮才会劲道。

顾初夏把揉好的面团搓成长条,再用塑料制作而成的切面刀切成剂子,手拿擀面杖将面剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。

她取出一大勺肉沫,手指捏紧面皮,随着指尖灵活地游走转动,一个造型精致,褶子纹理清晰的灌汤包便做好了。

包完所有的面,顾初夏起锅烧水,水沸腾冒出水雾时才将蒸笼端上锅。

“顾老板,你在做什么?闻起来好香!”

简白薇牵着小屁孩简慕青踏进餐馆,嗅觉正常的鼻子马上闻到一股霸道的肉香,引诱得她差点直流口水。

顾初夏:“我在蒸灌汤包。额,我记得今天好像不是周六或者周日?我们乐观开朗的简慕青小朋友不是应该在幼儿园上课吗?”

简慕青的脸上露出几分羞涩,“嘿嘿,因为我很想念顾姐姐你做的饭菜,所以我用佩戴在手腕上的电话手表联系小姨,撒泼打滚的求她带我来美食街吃午饭。”

简白薇的脸上浮现出无奈。

带小孩真累,等姐姐姐夫旅游回来,我一定要让他们夫妻俩赔偿我一笔精神损失费。

“别想逃课,吃完午饭我就送你回学校。”简白薇轻轻地敲了敲小家伙的脑袋。

简慕青:“知道啦~”

“顾老板,给我们上两份灌汤包。”

简白薇心情热切,狂咽口水。

蒸好灌汤包,顾初夏关火,端下蒸笼。

她将两个熟透的灌汤包放进餐盘,又端出一份摆放在空余的餐桌上,笑容和蔼可亲的招呼顾云深坐过来吃。

顾初夏在他们的桌上依次放下吸管,“吃灌汤包讲究先开窗喝汤再吃肉,否则一口咬下,猝不及防溅出来的汤汁不仅会烫伤舌头,还可能弄脏衣服裤子。”

灌汤包起源于北宋时期的汴京城。

根据相关的史料记载,发明创造出灌汤包的是一家叫做“王楼”的知名酒楼。

由于汤鲜味美,皮薄肉厚,灌汤包受到广大人民群众的追捧喜爱。

简白薇用吸管轻轻地拍了拍灌汤包,胖嘟嘟的包子发出duang~duang~duang的动静,仿佛里面的汤汁随时会撑破面皮流淌而出。

面皮晶莹剔透,皮薄如纸,光是看看,闻着扑鼻而来的肉香便令人食欲大振。

“1、2、3、4……”简慕青低头认真数褶子,“我的包子一共有20道漂亮的褶子!”

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